石片黄杏
张家口市怀来县官厅镇石片村拥有种植总面积3600亩,年产量40万斤的黄杏种植基地。石片黄杏历史悠久,远近闻名。此杏为清康熙时期御用贡品,毛主席也曾用此杏接待过美国总统尼克松等外宾。2000年被省工商局注册为“官厅湖牌石片黄杏”。
金丝小枣
张家口市怀来县官厅镇旧庄窝村在50年代就以金丝小枣闻名张家口、北京、天津三大城市。金丝小枣营养丰富,富含A、B、C、P等多种维生素,还富含钙、磷、铁等多种人体必需的矿物质,含糖量高达60%。
金丝小枣的药用价值很高,对治疗脾胃虚弱、气血不足、肺虚咳嗽、高血压等症效果显著,可广泛用于加工果脯、罐头、饮料及各种蜜饯食品。
大甜椒
大甜椒是阳原县小石庄的名产。大甜椒易培植,抗病力强,产量高,深受群众欢迎,产品销往北京,、内蒙古等大、中城市。小石庄的大甜椒,除了个大、肉厚、味美外,最大的好处是它的登市时间恰遇南主蔬菜淡季,正好补充京、津一带蔬菜供应的不足。