张家口新闻网讯(记者王宋平 通讯员陈晓东)9月18日,在张家口宣化区举办的以“宣化城市传统葡萄园的保护与发展”为主题的 “全球重要农业文化遗产培训班”上,宣化区葡萄研究所所长向外国农业专家展示了他们新培育的新品种,引起广泛关注。近年来,宣化区农研机构运用新技术,培育出50个食用型葡萄新品种,且大部分进行了推广种植。
据了解,宣化葡萄种植至今已有1300多年历史,其最具特色的是漏斗架形传统栽培工艺,目前仍保存着2355亩上百年的漏斗形葡萄架,这种藤架利于葡萄枝条越冬填埋及对肥料和水分的吸收,其中最老的一株葡萄架已有500多年历史,其它也多在百年以上。为了保护和发展这一古老的农业文化资源,宣化区对古葡萄架潜心研究,采用杂交、原生质融合、分子遗传标记、现代生物技术等辅助育种技术,培育出香、色、味各具特色的多个食用型葡萄新品种,其中部分已开始进行推广种植。