记者李向丽 通讯员陈万宝
目前，生猪及猪肉市场仍然低迷，价格持续下降，再创3年新低。4月底，我市生猪出栏价为9.8元/公斤，比4月上旬下降2.51%，同比下降2.90%。猪粮比为5.17:1，连续11周处在盈亏平衡点之下。而5月5日，市物价局价格监测中心对市内3个定点市场的监测显示，市场鲜猪肉为7.3元/500克，同比跌幅16.1%，最低的甚至达到6元/500克。
据业内人士介绍，生猪价格涨一年、平一年、跌一年，循环式地大起大落，此种现象被称为“猪周期”，一般一个完整的猪周期在35—38个月。此轮 “猪周期”始于2011年，当年我市生猪价飙升至历史新高的21元/公斤，至目前，“猪周期”延长，而且下跌的行情仍未见底。政府虽然启动了防止生猪价格过度下跌应急预案，同时实施中央储备冻猪肉收储工作，但对消耗整体处于高位的生猪库存效果尚未显现，我市生猪及猪肉价格仍在低位运行。
来自国家统计局张家口调查队的统计显示，近年，我市生猪产业迅猛发展，2008年至2013年，调查的规模养殖户生猪出栏量由2008年的14.69万头增加到2013年的45万头，增长了206.3%；年末生猪存栏量由2008年末的34.47万头增加到2013年末的98.23万头，增长了184.97%。
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