张家口涿鹿“蟹稻共生”迎丰收

满眼稻田，稻谷飘香。 温婧摄 

这几天，张家口市涿鹿县东小庄镇千亩稻田金黄、稻谷飘香，农民们正忙着把稻田里生长的螃蟹捕捞、装箱，依靠订单直供超市和农贸市场。  

农民正在捕获稻田蟹。温婧摄 

东小庄镇水稻种植历史悠久，这里紧邻桑干河，水源充足，有着得天独厚的气候条件和地理优势，所产稻米晶莹如珠、米香浓郁、远近闻名。近年来，当地引进稻田蟹养殖技术，建立“稻田护蟹、蟹吃饵料、蟹粪肥田”的立体种养生态系统，发展稻蟹共生种植1000多亩，实现了“一水两用、一地双收”。虽然这样种植的水稻产量低，但保持了原生态，可以生产出优质的大米。同时，养蟹有了收入，水稻的品质也有了提高，实现了良性循环，种植户的收入明显增加。

收获的稻田蟹。 温婧摄 

据介绍，这里生产的稻田蟹和水稻，主要销往北京、天津等地，依靠订单直供超市和农贸市场，千亩稻田可产稻蟹6万公斤，每亩有上万元的收益。（记者王瑾涧 通讯员温婧）