​张家口市主要食品价格稳中小幅波动

据张家口市对重要商品的市场价格监测显示，近期，张家口市食品类生活必需品价格中，多数品种价格基本稳定，部分品种价格变动较为明显，总体呈稳中小幅波动走势。

近期，张家口市蔬菜价格总体呈上涨走势。近日，定点监测超市大白菜、洋白菜、韭菜等20种主要蔬菜平均价格为4.56元/500克，较半月前的4.19元/500克上升8.8%，其中，青椒、豆角、圆茄子、大白菜等品种价格涨幅较大。与去年同期相比，目前蔬菜价格总体涨幅超过20%。分析认为，本次国内疫情呈现点多面广等特点，部分蔬菜产区新鲜蔬菜货源外运有所延迟，加之疫情期间人工成本较高，带动蔬菜批发价格、零售价格均较前期呈现上涨走势。此外，国际市场原油、天然气等能源、原材料价格持续大幅度上涨以及今春国内显著的“倒春寒”天气等均对蔬菜价格产生推升作用。

春节过后，鲜猪肉价格低位回落。目前，定点监测超市鲜猪肉后座9.99元/500克，较半月前的10.48元/500克下降4.8%，较春节期间的12.98元/500克，降幅更达23.1%。分析认为，春节过后，鲜猪肉市场需求及购买力规律性下降，而近三年，我国国内生猪产能快速恢复，生猪市场供应充足，相对于节后疲软的市场需求，生猪及鲜猪肉市场整体呈现供应相对过剩状况，导致近一阶段活猪交易价格及鲜猪肉价格持续走低。

受饲料价格上涨，养殖成本增加以及市场需求上升等因素影响，鲜鸡蛋价格回升比较明显。近日，定点监测超市鲜鸡蛋价格为4.74元/500克，较半月前上升9.2%。品牌面粉、粳米、桶装食用油 （5升装）、鲜牛肉、羊肉、水产品、禽类、牛奶等价格较前一阶段基本稳定，未有明显变动。（记者李向丽 通讯员王冰鷞）