12月27日上午，张家口市召开创建食品安全示范城市迎评动员会，安排部署国家、省验收评价准备工作。市长武卫东出席会议并讲话，副市长李宏部署迎评工作，市政府党组成员宋晓立主持。
武卫东指出，食品安全关系着人民群众的生命健康，是广大群众的最基本需求，各级各部门要认真学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的系列重要讲话精神，并按照国家、省部署要求，把食品安全工作作为头等大事来抓，按照冬奥会标准，高起点起步，努力将张家口市打造成为具有“国际范儿”的食品安全城市， 切实保障人民群众“舌尖上”的安全。
武卫东强调， 能否成功创建国家食品安全示范城市对张家口市至关重要，各级各部门要高度重视，有针对性地解决好监管队伍建设以及“三小”治理难度大、集中交易市场建设标准低、 企业主体责任落实不到位、 餐厨垃圾处理不科学、食品药品检测检验中心不达标、监管信息化建设滞后等重点问题。要落实县区的主体责任，主要领导要深入调研， 进一步理顺体制机制， 加强监管人员业务培训，增强他们的监管执法能力。各相关部门要协调配合， 形成完善的工作预案， 确保遇到突发事件能够及时、科学、有效处置。 要创新工作机制，按照“一个中心、两支队伍、四级网络” 的架构体系，设立市级食品药品监管中心，充分利用好专职和兼职两支监管队伍，建立起覆盖市、县、乡（镇）、村的四级监管网络。 要创新宣传形式，充分运用群众喜闻乐见的方式，加大食品安全宣传力度，努力让更多群众参与到食品安全监管工作中来。（记者王宋平）
