近日,正值怀来县西八里镇紫皮大蒜的收获季节,今年紫皮大蒜的长势均比去年要好,蒜农们又迎来了一个丰收年。西八里镇紫皮大蒜种植历史悠久,蒜头大,分瓣少,肉质白晰,汁辛辣,是百姓生活不可缺少的调味品,而且具有特殊的医药价值。(耿俊 摄)
近日,正值怀来县西八里镇紫皮大蒜的收获季节,今年紫皮大蒜的长势均比去年要好,蒜农们又迎来了一个丰收年。西八里镇紫皮大蒜种植历史悠久,蒜头大,分瓣少,肉质白晰,汁辛辣,是百姓生活不可缺少的调味品,而且具有特殊的医药价值。(耿俊 摄)
高温天气烈日当头,人容易烦闷焦躁,通常饮食上应清淡。而佛家常讲“五荤”气味过重,会让人心绪不能平和。所谓“五荤”即“五辛”,包括指的是小蒜、大蒜、韭等。但从中医食养的角度讲,夏季吃点蒜,对身体很有好处。
日前,由泊头市嘉德食品贸易有限公司生产加工的18吨大蒜制品,经沧州检验检疫局检疫合格后首次出口美国,货值8.1万美元。