本周在所监测的张家口市主要食品价格中，猪肉价格小幅上涨，蔬菜价格继续下降，监测食品价格总体较前期趋于回落。
蔬菜价格 近期，张家口市蔬菜市场供应明显增多，前一阶段紧张的供求关系得到有效改善，蔬菜价格持续回落。本周所监测的张家口市16种蔬菜价格与上周相比表现为1升14降1平， 总体环比下降10.0%。 其中价格上升的品种是西葫芦， 升幅为15.4%； 价格下降的品种和幅度是菜花28.6%、 大白菜26.7%、芹菜 16.7%、 白萝卜 12.5%、 土豆12.0%、 韭菜11.8%、 豆角10.7%、 茄子10.5%、西红柿、冬瓜8.3%、青椒8.0%、洋白菜7.7%、 黄瓜5.9%、 蒜薹4.0%；菠菜价格与上周持平。 总体同比下降8.4%。
肉类价格 尽管处于市场需求淡季，但相对偏紧的货源供应仍拉动近期张家口市猪肉价格小幅上行。本周监测市场鲜猪肉价格升至15元/500克， 环比上升3.4%，再次刷新三年来最高价格；鲜牛肉26元/500克、 鲜羊肉26元/500克，均处于前一阶段水平。 与去年同期相比，肉类价格变化较大，其中猪肉价格上涨53.1%， 鲜牛肉、 羊肉价格分别下降3.7%、7.1%。
水产及禽类价格 近日， 该大类商品价格明显趋稳。本周所监测的鲜鸡蛋价格仍为3.90元/500克， 环比持平；活鲤鱼6元/500克、带鱼15元/500克、白条鸡9元/500克，较之前一阶段，均无明显变化。与去年同期相比，该大类商品价格变化不一，其中鸡蛋价格同比上涨2.6%， 白条鸡、 带鱼价格同比持平，活鲤鱼价格同比下降20.0%。
成品粮油价格 因市场货源供应充足而需求相对平淡，近一阶段，张家口市成品粮油价格以稳为主。本周监测市场上面粉2元/500克、粳米2.60元/500克、精制玉米面2元/500克、压榨一级花生油135元/桶、大豆调和油60元/桶、大豆油45元/桶，均维持前期水平。与去年同期相比， 粳米、 玉米粉、 花生油、大豆调和油、大豆油价格均持平，面粉价格同比回落2.9%。（记者李向丽 通讯员王冰爽）
