春节是传统的全家团圆节日,“过年要吃好”是永恒的主题,这一消费理念刺激了蔬果市场,各种蔬菜水果着实“火”了节前市场。日前,记者走访张家口各大超市、农贸市场及果品市场发现,蔬果品种丰富,货源充足,交易活跃,销售量逐日攀升,提前选购蔬果年货的市民络绎不绝。
蔬菜:供应充足 价格小幅上涨
在市区一家农贸市场记者了解到,近期蔬菜价格呈小幅上升走势,其中黄瓜、西红柿、蒜薹、豆角等蔬菜价格均有不同程度的上涨。即便如此,依然阻挡不了广大市民购买的热情,蔬果市场呈现购销两旺的情景。
已经购买了好几种蔬菜的市民王大娘说,马上就要过年了,家里得储备上一些蔬菜,“过年孩子们都要来,还有一些亲朋好友也会聚餐,必须得多买一些蔬菜存上,耐放的多买些,放不住的少买些,以备不时之需,趁着年前有时间,尽量买得全一些。”
商贩刘师傅告诉记者,临近年关,多数市民要存一些菜,销量确实要比平时好很多,他说:“有些外地商贩过年就回家了,也有些菜店过年休息,市民怕到时买菜不是很方便,就多买些存着。”
随后记者来到另一家超市,正在挑选黄瓜的柳女士表示,自己平时就喜欢吃黄瓜,赶着过节多买了些,“冬季气候干燥,容易上火,加上过年大鱼大肉的也多,备些蔬菜搭配着吃挺好”。
水果:品种丰富 市民选购热情高
近几年,水果也成为年货的重要组成部分,记者走访了解到,苹果、桔子、葡萄、柚子、香蕉、火龙果等水果品种引领了水果市场,成为各水果商家的主打货品,临近年节,部分水果价格有小幅上涨趋势。但随着人们生活水平的提高,不少南方及进口水果销售也越来越走俏,逐渐受到消费者的喜爱,许多市民纷纷在年前出手购买。
在一家水果摊位前,苹果、葡萄唱起主角,成了这里的热销水果。前来购买咨询问价的消费者围着销售人员,“自己和家人都很喜欢吃苹果,赶上过年,就得多买一些备着。”已经挑选了苹果的赵阿姨说。
水果摊主何师傅告诉记者:“年前这段时间,各种水果销量一天比一天好,尤其是葡萄和苹果卖得比较多,需求量较大。”正挑选葡萄的陈女士说:“水果价格相比往年不算太贵,又比较新鲜,所以多买一些,够过年吃的了。”
记者在另一家大型超市发现,水果专区堆满了苹果、葡萄、火龙果、橘子等种类繁多的水果,前来购买的市民排起了长队,很多人手里大袋小袋地提着好几种水果。
“随着春节的临近,水果销售也迎来旺季,这几天水果销售日渐火爆,销量明显增多,不少市民忙着置办年货,水果因便宜、新鲜也深受市民青睐,成为理所当然的主打年货之一。”销售员石女士告诉记者,“在崇尚健康的当下,也有越来越多的市民选择水果作为春节期间走亲访友的礼品,这也让精品水果悄然走俏。”(记者 李向丽 艾唯一)