在餐饮服务食品环节，严查无证超范围经营、索证索票及票据不符合规定、储存加工过期变质和死因不明的水产品及有关部门公示的问题肉和肉制品、餐饮具消毒不达标、从业人员未健康体检、食品添加剂管理使用不符合 “五专”要求、餐厨废弃物收运处置不合理等行为。
在药品生产环节，明确了技术人员队伍、物料来源、辅料及成品的检验情况、批次记录内容、中药饮片半成品或成品分包装和改换包装、产品发运记录、委托生产和委托检验执行等检查重点。
在药品经营使用环节，严查药品批发企业GSP跟踪管理、“挂靠”、“走票”、超范围经营等行为；严查药品流通企业阴凉药品和冷藏药品存放、易发霉变质生虫中药材（中药饮片）养护、核实票账货款一致性；严查药品零售企业药品陈列、处方药销售、精神类药品经营资质等违法违规行为。
在医疗器械生产经营使用环节，重点整治体外诊断试剂生产原材料用水制备不合规，无证经营和经营无证产品，未经许可擅自销售第二、三类医疗器械，经营使用不符合标准，医疗器械说明书、标签不符合规定等行为。
在保健食品化妆品环节，严查无证和超范围生产、不按批准生产工艺及配方组织生产行为；严查经营企业索证索票不全、购进渠道混乱、购销记录不完备以及以食品、保健用品、消毒产品和无文号产品冒充保健食品化妆品销售行为等。
