张家口新闻网讯(记者邵俊琴 通讯员郭俊和)看不到路边浓烟滚滚的场面,只闻得烤肉的香味四处飘散。5月5日晚8时,记者走进桥东区林园路露天烧烤指定区域看到了上述场景。“每年都来这儿吃烤羊腿,今年烧烤的炉子都搬到了店内,再也不用闻烟味了,吃着更舒心了!”一位食客坦言。
这是今年中心城区治理露天烧烤推行的新规。随着天气的转暖,露天烧烤的生意日渐火了起来,为了营造清洁舒适的消夏环境,减少油烟排放,助力申奥,我市已全面启动了中心城区露天烧烤治理工作。今年,除了指定8个区域外,露天烧烤的治理标准进一步提高,要求烧烤商户炉具室内作业,推行“炉在内,人在外”模式。
据了解,中心城区露天烧烤治理遵循管理与服务并重、疏堵结合、区域指定、规范经营的原则,规定所有桥梁、主次干道交叉路口以及广场、公园、游园绿地等公共场所,一律禁止露天烧烤和店外摆放桌椅经营烧烤;划定8个区域为露天烧烤指定地点:桥东区指定林园路、龙泉广场,桥西区指定赐儿山大街、祭风台街、青西路,高新区指定南站市场、鑫南北菜市场、明湖。
结合全市大气污染防治和申奥工作,今年露天烧烤治理标准进一步提高,要求指定区域内的烧烤商户必须有固定门店且烧烤炉具在室内作业,鼓励安装油烟净化装置(明湖区域除外)。同时,允许露天烧烤经营者店外摆放桌椅棚亭,但所有设施必须退入盲道以内整齐摆放。经营区域铺设防油污地毯,设置专门的垃圾收集容器具,配备专门卫生保洁人员适时清扫,保证经营区域内地面卫生干净整洁。所有露天烧烤经营必须按照规定时间(出摊时间不得在下午6时以前,收摊时间不得超过晚12时以后),在不扰民、不影响交通、不占用盲道和主路,并签订相关管理责任书的前提下从事经营活动。
【责任编辑:丁璨】