即日起张家口重拳整治食药品安全隐患

    张家口新闻网讯（记者 杨连 通讯员 王磊）对全市餐饮服务食品、保化、药品、医疗器械质量安全隐患进行全面排查，坚决整治一批突出问题，最大限度化解风险……即日起至10月31日，市食品药品监督管理局将在全市开展餐饮服务环节、保健食品和化妆品、药品生产环节、药品经营环节、医疗器械安全隐患大排查、大整治活动，全力为群众营造一个安全放心的饮食用药环境。

    自制火锅底料调味料企业等纳入检查重点

    “继续扩大检查范围，重点对提供自制火锅底料、自制饮料和自制调味料等餐饮服务单位进行排查。”市食药监局相关负责人表示，此次在餐饮服务环节隐患排查整治中，全市食药监系统执法人员将以餐饮集中区、旅游景区及周边、高速公路沿线等为重点区域，严厉击各种违法犯罪行为。

    据介绍，检查过程中，执法人员将以米、面、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳及乳制品、食用油、节令性食品等大宗原辅料及食品添加剂为重点产品，以原材料采购和贮存、凉菜加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、食品及公用具生熟分开、备餐及食品配送等为重点环节，以学校、单位食堂等集中用餐单位为重点场所，加大监督检查力度，强化餐饮服务食品安全风险排查和治理。督促企业认真落实食品添加剂专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存工作制度，对排查中发现的非法添加罂粟壳、罂粟粉、苏丹红等非食用物质的违法行为，以及超范围、超剂量使用食品添加剂等问题，进行严厉打击和深入治理。

    偷工减料掺杂使假等将被严厉查处

    据了解，此次药品生产环节隐患排查整治，食药监部门以基本药物和中药饮片为重点品种，以大输液、中药注射液等高风险产品生产企业为重点企业，结合“两打两建”专项行动，重点排查原辅材料、包装材料购进、检验、使用情况，按照处方工艺组织生产、成品全检、质量授权人履职、药品委托生产情况，严厉查处偷工减料、以次充好、替代投料、掺杂使假等违法违规行为。

    另外，还将规范企业经营行为作为重点，进一步加强对药品经营企业购销渠道的排查，严厉查处 “挂靠”、“走票”等出租、转让证照违法违规行为，严防药品经营企业从非法渠道购进药品。特别加强对特殊药品采购、销售、贮存的排查，利用电子监管平台及时获取药品的流量、流向、库存等信息，对进入流通领域和使用环节的药品进行动态实时监控。

    继续加大打击“四非”保健食品

    “坚持全方位、多渠道工作思路，与群众举报、案件查处相结合，从不同角度寻找和发现隐患。”市食药监局相关负责人表示，在保健食品和化妆品隐患排查中，紧密结合打击保健食品“四非”专项行动，加大对保健食品非法生产、非法经营、非法添加和非法宣传的排查整治力度，重点排查保健食品非法添加药物成分和重金属超标等隐患。

    同时，深入开展医疗器械生产、流通、使用各环节的隐患排查，严防经营使用无生产证明文件的产品；开展无菌和植入性医疗器械等高风险品种排查，重点检查生产企业是否依法生产，有无生产许可证和产品注册证；对医疗机构特别是县以下医疗机构用械情况进行严格排查。