记者 荣洁 通讯员 郭俊和 岳丹
【新闻事件】：
5月10日，市城市管理委员会办公室召开会议，专题研究部署清理规范中心城区露天烧烤摊点工作，明确从5月起对中心城区所有主次干道两侧及公园、广场等公共场所露天烧烤摊点进行整治，通过“疏、堵”结合，对从事烧烤经营的业户分别按照“禁止、限制、整改”的方式进行规范治理，使露天烧烤成为一大景观。
【新闻背景】：
烧烤摊点“遍地开花”
每当夜幕降临，中心城区广场、公园、游园等地就热闹起来。散步的、纳凉的、遛狗的，或自得其乐、或成双成对、或偕老带幼,呈现一派热闹景象。在建国路、西坝岗、纬一中路等多个路段数十个烧烤摊一字排开，每个烧烤摊前都有数张至十数张桌椅，烧烤摊的桌前坐满了人，烤炉上的羊肉串发出“嗞嗞”的响声，滚滚的浓烟随风飘向天空、飘向拥挤的人群和居民楼里。赤膊上阵的客人喊叫声、碰杯声不绝于耳，十分嘈杂,大大小小的烧烤摊四周的地上落满了纸巾、竹签、啤酒瓶等垃圾。
【新闻聚焦】：
■ 整治露天烧烤不“一刀切” ： 划定烧烤区域
每年为治理露天烧烤，我市城管执法部门都会采取一系列措施，投入大量人力物力，但受执法权限及处罚力度的制约，难以根治。从城市管理的角度说，这种哪儿露头就打哪儿，和摊贩们“打游击”的做法，既浪费了综合执法的人力物力，又不能有效地治理露天烧烤；从市民需求的角度来说，一律“不准”、“不行”的一刀切做法，也不利于平衡食客和经营者的双方需求。因此,变“围堵”为“疏堵”，成为对城市管理者的考验。
那么，今年露天烧烤又将如何管理？据市城市管理行政执法局人员介绍，根据《河北省城市市容和环境卫生条例》等法律法规的规定，本着强化管理、规范行为，注重实效的原则，今年依法对露天烧烤行为进行集中整治，在短时间内扭转露天烧烤无序状况，实现市容市貌较大改观，为市民营造良好的宜居环境。
据了解，市城市管理委员会办公室下发文件，针对露天烧烤现状，结合我市实际情况，明确规定中心城区内所有桥梁，主次干道交叉路口以及广场、公园、游园绿地等公共场所，一律禁止露天烧烤和店外摆放桌椅经营烧烤。桥东区确定胜利路、滨河路、五一大街及桥上、主次干道交叉路口为禁止露天烧烤的区域；桥西将清水河路、长青路、古宏大街作为禁止区域，严禁一切占道经营行为，发现后坚决予以清理取缔，西坝岗路、西苑路、西沙河大街、赐儿山大街、祭风台街、新华街为划定的烧烤区域 。
市场内或有条件的业户18：00以后在门前空地、院落摆放桌椅经营烧烤，但严禁在店外摆放烧烤炉具、严禁占用机动车道、慢车道以及人行道摆放桌椅经营。 所有烧烤业户必须入室经营，且室内要安装通风除尘设备，提倡使用无烟烧烤炉具或采取其他防烟尘措施，不能存在噪音、烟尘扰民等违法行为。按照规定，所有烧烤经营者要自觉维护店前环境卫生，每个烧烤摊位必须配有垃圾桶、地上铺设防油地毯或塑料布，做好防油控烟措施。要求每个摊位至少配有一名卫生员，及时清理摊位垃圾。不得乱倒污水、乱倒垃圾、污染路面和危害绿化。各区城管执法局要与烧烤商户签订责任状，倡导文明经营。对于违反规定的由城管执法部门依照《河北省城市市容和环境卫生条例》予以处罚。
■ 防治烧烤乱象反弹：
集中检查+不间断检查”、跟踪检查+全程管理
露天烧烤难规范，归结于每年整治但总是陷入“整治——反弹——再整治”的怪圈。为防止露天烧烤出现反弹，确保整治成果得到长期有效的巩固。 5月，各区政府（管委会）已组织区城管执法局、公安分局、环保分局、工商分局等有关部门组成专项治理工作队，于每日18：00开始对照整治标准，对辖区内露天烧烤摊点进行集中治理。 在整治过程中，采取“集中式+不间断式检查”、“跟踪检查+全程管理”的方式，加大对露天烧烤的督导检查力度，每天晚上进行巡回检查，实行跟踪管理，并集中对无视劝告、拒不整改，继续从事违章露天烧烤，特别是占道经营的业户采取强制措施，没收经营物品、经营工具。而对于那些暴力抗法者，由公安机关依法追究刑事责任。同时，市城管执法局牵头组织联合执法队伍，加大对重点路段巡查督导力度。 整治露天烧烤的这一尝试说明，无论是从城市管理的角度，还是从发展经济、解决下岗再就业的角度，整治露天烧烤都不能简单地“一取了之”，应该因势利导。我市城管部门相关负责人对此有深刻体会，他说，整治露天烧烤既要营造城市优美的环境，又要为其创造一个宽松的市场发展空间，这样，才能建立起长效管理机制，收到事半功倍的效果。