市物价局监测中心2011年监测数据显示，我市除蔬菜外，粮、油、肉、鸡蛋等食品类生活必需品价格涨势明显。

    粮油价格温和上涨

    2011年，我市成品粮、油价格总体上依然保持小幅度上扬的走势，其中花生油（压榨一级，5L桶装）、粳米、特一粉、大豆调和油（5L桶装）价格年度涨幅分别为14.3%、4.2%、2.2%、1.6%。因加工原料供应旺盛、制成品社会库存充足而市场需求相对平淡，在抵消了由工人成本上升推高的生产成本增加因素后，桶装大豆油价格出现了少有的回落走势，去年年末时降至52元/桶，较前年同期的55元/桶下降7.4%。精制玉米面2元/500克，与前年同期持平。

    肉类价格上涨明显

    去年肉类价格让不少市民为之咋舌。猪肉、羊肉、牛肉价格均呈现上涨走势，6月末，我市监测市场猪肉价格升至创纪录的14.50元/500克，较去年春节前夕上涨31.8%，与前年同期相比涨幅更是达到了70.6%。

    鸡蛋价格先升后降

    纵观2011全年的鸡蛋价格，一直都处于较高水平。最高值则出现在去年9月份的“中秋”期间，受多方需求共同拉动，市场鸡蛋价格达到5.50元/500克，高低价差高达52.7%。进入10月份，鸡蛋价格开始逐步回落，年终为4.20元/500克，较年初的4.30元/500克下降2.3%，较最高峰时下降23.6%。

    蔬菜价格涨跌互现

    2011年，我市蔬菜价格虽然在部分时段呈现月度环比上涨走势，但这是与季节性供应变化及年节特点基本相符合的。与前年同期相比，在全年的12个月当中，有9个月的时间我市蔬菜价格均低于前年同期水平。

    （王映华 王冰鷞）