张家口晚报讯 近日，市食品药品监督管理局药品检验所通过国家级“小麦粉中过氧化苯甲酰检测”能力验证，这意味着我市具备了检测小麦粉中是否添加面粉增白剂的能力。
市药检所报名参加了国家认监委2011年度能力验证A类计划“小麦粉中过氧化苯甲酰的检测”能力验证，经项目实施单位统计分析，判定该所提交的结果为满意结果，具备检测验证能力水平，被国家认监委授予能力验证证书。该所已于2009年获得“乳与乳制品中三聚氰胺”含量测定、2010年获得“肉制品中亚硝酸盐”含量测定两个项目的能力验证授权。
据悉，今年2月，卫生部、工业和信息化部、商务部、国家工商总局、国家质检总局、国家粮食局、国家食品药品监管局7部门发布了撤销食品添加剂过氧化苯甲酰的公告，规定自2011年5月1日起，禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰，食品添加剂生产企业不得生产、销售食品添加剂过氧化苯甲酰。
（王映华 王磊 苏健）
参与留言
