近年来，怀来以建设世界一流的葡萄和葡萄酒基地为目标，着力做足"怀来制造世界味道"文章，打响"沙城产区"地域品牌和"长城葡萄酒"产品品牌，坚持以市场为导向，科技为支撑，加快产业结构调整，葡萄种植精细化、酒庄酒堡精美化、葡萄酒高端化发展步伐不断加快，产业链条不断延伸，葡萄产业关联度进一步提高，实现了规模、结构、质量、效益的高度统一，成为集种植、酿造、旅游等多种产业于一体的复合型产业。如今的怀来葡萄和葡萄酒产业已然登上了更为广阔的发展舞台，怀来这颗京畿明珠正以丰富的优质葡萄及葡萄酒资源、先进的葡萄种植及葡萄酒酿造技术迎来一个葡萄和葡萄酒发展的全新时代。
在推进葡萄产业发展的过程中，怀来坚持标准种植，规模发展，为葡萄产业崛起奠定基础。怀来通过示范带动、龙头拉动、政策推动、流转促动等行之有效的举措以及因地制宜实施"公司＋农户"、"公司＋基地＋农户"、"合同契约"、"庄园式开发"等基地建设模式，实现了农户分散种植向基地规模化种植转变。通过与国内外大公司、大集团合作，实现与世界的对标接轨，加快东花园和桑园葡萄产业带，官厅水库沿岸、康祁公路沿线葡萄酒庄酒堡产业集群的"两带两沿"葡萄产业集聚区建设，有效提升产业集聚水平。在去年新增标准化葡萄基地5万亩基础上，今年新增葡萄种植基地3万亩。目前，已形成桑园、东花园、小南辛堡、大黄庄四大葡萄主产区，全县80%的葡萄加工企业有了自己的种植基地。仅中国长城葡萄酒有限公司就在怀来拥有10万亩优良葡萄基地，并拥有国内唯一一家"国际葡萄名种示范园"，大批引进了西拉、歌海娜、黑品诺、佳美、品丽珠、蛇龙珠等国际酿酒葡萄名种。
同时，为打响"怀来制造、世界味道"名片，怀来从全国聘请了10位著名葡萄专家为总顾问进行专业指导，充分发挥葡萄酒研发中心的技术创新作用，在县、乡、村形成了"县有葡萄研究所，乡设技术服务站，村有技术员，户有明白人"三级技术网络，使种植技术上处于国际领先；为了不断改良葡萄品种，县政府财政专项投资"两个2000万元"：一个2000万元用于扶持公司基地扩建、产能提升、品牌推介、高端葡萄酒研发生产；另一个2000万元，建设葡萄嫁接苗木繁育中心，开发生产长城桑干酒庄系列高端葡萄酒。不仅如此，怀来的葡萄享受着别具一格的"配餐"待遇，测土配方施肥项目让每个产区的葡萄都可以独享"盛宴"，为葡萄美酒的酿造孕育着甘醇绵厚的内质与外延。
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