7月的张家口坝上地区，天高云淡，气候宜人，正是错季蔬菜上市的季节。
7月18日，记者来到位于尚义县八道沟镇的青岛浩丰公司备案蔬菜基地。在成方连片的结球生菜地中，许多黄色粘虫板矗立其中，格外显眼。
张家口检验检疫局局长王铁林蹲在菜地中，边察看生菜的长势边问：“粘虫板防虫效果咋样？”青岛浩丰现代农业发展有限公司张家口分公司总经理杨建齐乐呵呵地说：“你看，这上面已粘了不少蚜虫、潜叶蝇和白粉虱了。黄板诱杀技术是在蔬菜大棚中推行的物理防治技术，今年，我们把它推广到了大田中，效果还不错。”除了黄色粘虫板，该公司还使用了太阳能杀虫灯、性诱剂杀虫灯等物理除虫法，三种方法与栽培管理措施相配合，用药品种由11种降至3种，用药量减少70%，且防治害虫效果非常显著。
尚义县地处坝上地区，海拔高，气候冷凉，光照时间长，昼夜温差大，土壤、水源、大气均无污染，农业生产的生态环境洁净，适宜各种蔬菜种植，产量高、品质好，发展蔬菜生产条件得天独厚。“坝上地区气候冷凉，本身病虫害就不多，喷施的农药量也很少，仅相当于南方蔬菜基地的十分之一。自打使用了物理除虫法，公司的农药使用量减少了70%，极大提升了蔬菜品质。”杨建齐说，“今年我们已出口韩国、新加坡60个货柜结球生菜了，每个货柜约11.69吨。”
王铁林告诉笔者，尚义县“出口蔬菜质量安全标准化示范县”创建3年来，不断向纵深推进，先进的生产和管理技术得到推广和应用，蔬菜质量得到外商的认可，出口企业逐渐增多，示范带动作用增强。目前，尚义县大青沟镇、七甲乡、八道沟镇等6个乡镇共有备案蔬菜种植基地34块，共16367亩。
按照“基地为依托、标准为核心、质量为根本、市场为导向、品牌为先导”的创建思路，张家口检验检疫局对出口蔬菜备案基地全面推行了“公司+基地+标准化”的监管模式，实行种植基地“六统一”，即统一种植计划、统一供应种苗、统一供应药肥、统一技术管理、统一防疫除虫、统一采收加工。此外，严抓农药和农药残留项目管控，控制农药残留，建立了农业化学投入品生产使用标准化管理体系和质量安全监控标准化体系；帮助备案基地制定种植计划、用药计划、植保计划、用药安全间隔期计划。这些措施的实施，有效提升了备案基地的标准化管理水平和出口蔬菜的质量安全。
“出口蔬菜质量安全标准化示范县”的有效创建，产生了良好的质量安全效益、社会效益和经济效益。2010年，尚义县出口保鲜蔬菜9040吨、货值510万美元，同比分别增长29.5%和13.1%，蔬菜出口量和出口额分别占张家口市的53.6%和45.2%，连续7年位居全市第一。
现在，外商很看重“出口蔬菜质量安全标准化示范县”这块“金字”招牌，他们认为这里的蔬菜质量安全有系统性的保障，自创建示范县以来，经常会出现“有订单无菜可卖”的情况。笔者了解到，在蔬菜出口旺季，经常有韩国客户跑到尚义县，只不过他们并不是来谈收购价格的，而是来盯着发货的。“我们的蔬菜价格年初就和外商谈好了，锁定了风险。”杨建齐说。
（刘亚楠 董一军） 《中国国门时报》
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